Violleau au EFPRA Congress 2022
Lors du Congrès EFPRA (European Fat Processors and Renderers Association) 2022, se tenant du 25 au 28 mai au Portugal, le Directeur Général de Violleau, Dominique Billard, a eu l’occasion de présenter son analyse sur les opportunités du marché de la valorisation des protéines animales ainsi que les perspectives de développement en fertilisation. Il a notamment présenté le principe de la fertilisation, le lien entre les FVO C2, PAT C3* et les engrais, les opportunités et perspectives du marché ainsi que les exigences et expertise d'un fabricant d'engrais. Dominique a également mis en avant l’importance de la fertilisation, qui se trouve au début de la chaîne mais aussi le fait que ce soit est le meilleur exemple d'économie durable et circulaire.
* PAT C3 : Protéines Animales Transformées de catégorie 3 - FVO C2 : Farines de Viande et d’Os de catégorie 2